La Sandra non era una cuoca professionista, ma era così brava a cucinare che si ritagliò una grande reputazione fuori dalle mura domestiche, tanto da essere definita “La Regina dei tortellini”
La Sandra in gara contro uno chef stellato il 1/8/2008, un evento organizzato nelle terrazze del ristorante I Portici di Via Indipendenza (chef stellati VS zdaure bolognesi)
rimini 1947
una famiglia di cuochi e pasticcieri
Il marito della Sandra, Goliardo, insieme ai suoi fratelli Giorgio e Luciano, fondò a Bologna il Velo d’Oro, una piccola azienda che inventò le famose chiacchiere, salatini molto amati dai bolognesi tra la fine degli anni ’60 e l’inizio degli anni ’80.
La mamma della Sandra, Ernesta Landini, cuoca professionista, abitava in via del Pratello 103; il cugino Cicci era il pasticciere storico di via Nosadella
I nonni della Sandra. Il nonno faceva il pasticciere professionista a Bologna.